دراسة أمريكية تتوصل أن تناول الزبدة والسمن الحيواني باعتدال يُقلل خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب

في دراسة أمريكية حديثة نشرتها المجلة الأوروبية للتغذية السريرية، توصل باحثون من جامعة بوسطن الأمريكية لنتائج خالفت المفاهيم الغذائية السائدة لعقود. فقد كشفت الدراسة  أن تناول الزبدة والسمن الحيواني بكميات معتدلة، يقلل بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بداء السكري وأمراض القلب. وتفيد  الدراسة إن تناول كميات منضبطة من هاتين المادتين من شأنه أن يقلل مخاطر …
ظهرت المقالة دراسة أمريكية تتوصل أن تناول الزبدة والسمن الحيواني باعتدال يُقلل خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب أولاً على اليمني الجديد.