سموم في النفخ على قالب الحلوى

بول داوسن، بروفيسور الأغذية السليمة في الولايات المتحدة الأمريكية، أكمل بحثه حول عدد البكتيريا التي تنتقل إلى حلوى عيد الميلاد ساعة إطفاء الشموع. قد يكون البحث غريبا ولا يتقبله العقل، لكن ما دفع بول داوسن إلى القيام بالتجربة، هو الإجابة عن سؤال ابنته.
التجربة على حلوى مزيفة من البوليسترين
قام فريق من الباحثين في المرحلة الأولى بتطبيق تجربة تتمثل في تحديد كمية البكتيريا المنتقلة خلال أعياد الميلاد لا سيما تلك التي